torstai 12. joulukuuta 2013

Kookos-suklaakakku



100 g voita
3/4 dl karppisokeria + 1 maustemitallinen steviaa
2-3 munnaa
1,5 dl kookosjauhoja
2 rkl kaakaojauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl kookoshiutaleita
reilu desi cashewpähkinäsilppua
50 g tummaa suklaata rouhittuna
1,5 dl kermaa

Sekota kaikki aineet sekasin ja pistä vaikka irtopohjavuakaan (itte tein semmosesa piänemmäsä mut isoki käy). Paista 15 min 200 asteesa.
Jos et käyttäny irtopohjavuakaa, anna jäähtyä ennen ko levität kuarrutteen.

75 g suklaasulaa
1 tl voita
0,50 dl kermaa
0,25 dl karppisokeria

Kaikki aineet taas sekasin ja levitettään kaakun päälle. Anna jähmettyä kylmäsä.

Ei kommentteja: