7 dl maitoo
50 g hiivaa
3 tl suolaa
rkl sokeria
2 munaa
loraus öljyä
vehnä- ja grahamjauhoja
Laita maito kattilaan ja lämmitä levyllä kädenlämpöseks. Liota hiiva joukkoon ja lisää muutki aineet. Jauhoja sen verran että onnistuu viälä just ja just sekottamaan puuhaarukalla. Öljy viimiseks. Kansi päälle ja takas levylle, varmista ettei levy oo ennää liian kuuma. Anna nousta hyvän aikaa, vaikka 15-30 min. Itte pidän niin kauan että taikina nousee kanteen saakka. Sekota taikina matalaks ja nostele puuhaarukalla ja veittellä pellille taikinakökköjä. Sillai kiärtäen. Sit uuniin 220 asteeseen kunnes näyttävät hyviltä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti